Portos

SPÉCIALITÉ INCONTESTÉE DE LA VALLÉE DU DOURO, LE PORTO N’EN FINIT PLUS DE SÉDUIRE. CE VIN SE DÉGUSTE DÈS AUJOURD’HUI MAIS IL SE PLAIRA ÉGALEMENT À VIEILLIR. 

Porto vintage

Fruit d’un millésime exceptionnel, issu des meilleurs raisins de nos vignobles, aux arômes élégants de mûres. Délicieux aujourd’hui, mais avec un formidable potentiel.

Cépage

Touriga Nacional 60%
Touriga Franca 40%

Vinification

Les raisins proviennent de deux parcelles de vignes de 40 ans de la Quinta. Elles sont à une altitude de 150m au-dessus du niveau de la mer. Suite à la vendange manuelle, les raisins sont ensuite placés 12h dans une chambre froide. 

sol

Schiste

alcool

19%

Formats

Taille

Disponible en 75 cl

Porto LBV

Le Late Bottled Vintage est vieilli 4 ans avant sa mise en bouteille. Ce vin très fruité, au nez de fruits rouges et arômes des bois, se plaira à vieillir pour exprimer son superbe potentiel.

sol

Schiste

alcool

19%

Vinification

Les raisins proviennent de deux parcelles de vignes de 40 ans.
Les sols des deux parcelles sont schisteux, avec peu de terre et
beaucoup de pierres. 

Cépage

Touriga Nacional 55%
Touriga Franca 45%

Formats

Taille

Disponible en 75 cl

Porto White

Issu d’un vignoble soixantenaire. Vieillis trois ans dans les célèbres “pipas”, vieux fûts de 550L. Ce porto blanc doré gourmand séduit par sa persistance en bouche.

Cépage

Vieilles Vignes
Gouveio
Rabigato

Vinification

Les raisins de ce vin proviennent d’une vigne d’environ 60 ans de la sous-région du Douro Supérieur. Le Rabigato est le cépage prédominant. Pendant 3 ans, le vin a vieilli dans de vieux tonneaux en chêne.

sol

Schiste

alcool

18,5%

Formats

Taille

Disponible en 75 cl

PORTO WHITE LEVE SECO

Pendant la période de vieillissement jusqu’à sa mise en bouteille, ce vin
n’a souffert aucun genre de filtrage ni aucun autre type de traitement. Il a été mis en bouteille en septembre 2020

Cépage

Vinhas Velhas
Viosinho
Rabigato

Vinification

Les raisins de ce vin proviennent de plusieurs parcelles situées entre 200 m et 550 m d’altitude.
Le cépage prédominant est le Viosinho. 

sol

Schiste

alcool

16,5%

Formats

Taille

PORTO WHITE LEVE SECO scaled

Disponible en 500 ml